Jeden Donnerstag

(Bitte mit Reservierung)

''Leckerschmecker-Abend''

Das Menü für ge-vif-te Genießer

Drei-Gang-Menü incl. Aperitif, Amuse Bouche

und zwei Wahl-Hauptgerichten

€ 36,00 / Person.

Menü am 12.03. 2020

Aperitif

*

Amuse Bouche

*

Petersilienwurzel-Cremesüppchen

Pumpernickel-Praline

***

Geschmorter Kalbstafelspitz

Piment-Burgunder-Jus ▫ Möhren-Kartoffelpüree   

oder

Gebratenes  Dorade-Filet

Paprika-Velouté ▫ Möhren-Kartoffelpüree   

***

Dessert in Texturen

Drei Komponenten

                           Wir freuen uns auf Sie. Herzlich Willkommen.

(Produktänderung a. G. Verfügbarkeit vorbehalten)