Leckerschmecker

 

Jeden Donnerstag

(Bitte mit Reservierung)

 

''Leckerschmecker-Abend''

Das Menü für ge-vif-te Genießer

 

Drei-Gang-Menü incl. Aperitif, Amuse Bouche

und zwei Wahl-Hauptgerichten

€ 38,00 / Person.

 

 

Menü am 16. Juli 2020

 

 

Aperitif

*

 

Amuse Bouche

*

Unsere Tagliatelle „Carbonara“

Gehobelter Parmesan

***

„Secreto“ vom Eichelschwein

Cabernet-Jus ▫ Warmer Lauch-Kartoffel-Salat

 

oder

 

Gebratenes Schollen-Filet

Albufera-Jus ▫ Warmer Lauch-Kartoffel-Salat

***

Nuss-Nougat-Mousse

Espuma ▫ Eis

 

  38,00 / Person

 

                     

                           Wir freuen uns auf Sie. Herzlich Willkommen.

(Produktänderung a. G. Verfügbarkeit vorbehalten)

 

 

 

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© Manfred Salzmann