Leckerschmecker

 

Jeden Donnerstag

(Bitte mit Reservierung)

 

''Leckerschmecker-Abend''

Das Menü für ge-vif-te Genießer

 

Drei-Gang-Menü incl. Aperitif, Amuse Bouche

und zwei Wahl-Hauptgerichten

€ 34,00 / Person.

 

 

Menü am 20. 06. 2019

 

 

Aperitif

*

Amuse Bouche

*

Sommer-Salat

Comté ▫ Chili-Croutons ▫ Asia-Dressing

***

Mediterranes Kräuter-Risotto

 Zweierlei vom US-Rinderbeef ▫ Cabernet-Jus

 

oder

 

Mediterranes Kräuter-Risotto
 Gebratenes Zanderfilet ▫ Verjus-Velouté

***

Pfirsich-Erdbeer-Süppchen

Zitronen-Sorbet

 

Wir freuen uns auf Sie. Herzlich Willkommen.

(Produktänderung a. G. Verfügbarkeit vorbehalten)

 

 

 

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© Manfred Salzmann