Leckerschmecker

 

Jeden Donnerstag

(Bitte mit Reservierung)

 

''Leckerschmecker-Abend''

Das Menü für ge-vif-te Genießer

 

Drei-Gang-Menü incl. Aperitif, Amuse Bouche

und zwei Wahl-Hauptgerichten

€ 34,00 / Person.

 

 

Menü am 18.04. 2019

 

 

 

Aperitif

*

Amuse Bouche

*

Bärlauch-Cremesuppe

Mini-Shrimpsburger ▫ Rouille

***

Hausgemachte Tagliolini
Gewürztomatenjus  

Geschmorte Schulter und Nackenherz vom Spanferkel

 

oder

 

Hausgemachte Tagliolini
Gewürztomatenjus  

Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch

***

Trio in Weiß

Mousse ▫ Eis ▫ Schaum

 

 

 

Wir freuen uns auf Sie. Herzlich Willkommen.

(Produktänderung a. G. Verfügbarkeit vorbehalten)

 

 

 

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© Manfred Salzmann