Leckerschmecker

 

Jeden Donnerstag

(Bitte mit Reservierung)

 

''Leckerschmecker-Abend''

Das Menü für ge-vif-te Genießer

 

Drei-Gang-Menü incl. Aperitif, Amuse Bouche

und zwei Wahl-Hauptgerichten

€ 38,00 / Person.

 

 

Menü am 01. Oktober 2020

 

 

Aperitif

*

Amuse Bouche

*

Crémesüppchen vom Muskatkürbis

Kerne ▫ Kernöl 

***

Rinderrücken vom US-Beef

Rahmwirsing ▫ Cabernet-Jus ▫ Kartoffelschnee

 

oder

 

Gebratenes Dorade Royal-Filet

Rahmwirsing ▫ Riesling-Velouté ▫ Kartoffelschnee

               

***

Zwetschgen-Joghurt-Smoothie

Mousse ▫ Eis

 

 38,00 / Person

 

                     

                           Wir freuen uns auf Sie. Herzlich Willkommen.

(Produktänderung a. G. Verfügbarkeit vorbehalten)

 

 

 

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© Manfred Salzmann