Leckerschmecker

 

Jeden Donnerstag

(Bitte mit Reservierung)

 

''Leckerschmecker-Abend''

Das Menü für ge-vif-te Genießer

 

Drei-Gang-Menü incl. Aperitif, Amuse Bouche

und zwei Wahl-Hauptgerichten

€ 36,00 / Person.

 

 

Menü am 10.10. 2019

 

 

Aperitif

*

Amuse Bouche

*

Mais-Poulardenbrust in Panchetta

Rote Linsen ▫ Tomaten-Sugo

***

 Warmer „Kuchen“ von der Ochsenbrust

Cabernet-Jus ▫ Kartoffel-Meerrettichpüree

 

oder

 

Gebratenes Welsfilet

Riesling Velouté ▫ Kartoffel-Meerrettichpüree

***

Nougat-Schokoladenmousse

Smoothie ▫ Eis

 

 

Wir freuen uns auf Sie. Herzlich Willkommen.

(Produktänderung a. G. Verfügbarkeit vorbehalten)

 

 

 

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© Manfred Salzmann